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2016年7月4日,上海讯 — 炎炎盛夏,你的胃口是否急需一场酣畅的火锅盛宴来提振?除了非红即白的锅底,小肥羊“肉麻藤椒锅”将在这个夏天带给吃货们不同的体验——视觉上,翠绿绿的藤椒和粉嫩嫩的鱼羊拼盘带来清爽快意;味觉上,麻辣鲜香,点燃夏日里的口感新体验——每一口,都是“肉麻”的味道!
藤椒堪称是这份锅底的“灵魂”——小肥羊从蜀地精选优质藤椒,口味清爽、鲜香浓郁、麻味绵长。与花椒相比,藤椒更适合入汤,清香沁爽,麻力也更为持久。独特的藤椒风味汤底加入了美味高汤烹制而成,初尝入口,特有的清香带着微微麻意攀上舌尖,余味不绝。
尝罢藤椒汤底,唇舌微麻之时,也是品味“鱼羊拼盘”之际——藤椒锅搭配的好伴侣是由驰名羔羊肉和鲜嫩琵琶鱼组成的“鱼羊拼盘”。小肥羊特有的六月龄羔羊肉一涮即熟,久烫不老。拼盘中的两尾琵琶鱼也各怀“心机”、别有风味——其中一尾以藤椒风味调料腌制入味,与藤椒锅相得益彰,吃在口中格外凸显鲜麻;另一尾则保留了琵琶鱼的原汁原味。投入藤椒锅底之中慢煮片刻后捞起,轻轻咬下,Q弹嫩滑的鱼肉让人欲罢不能,唇舌之间漫上的层层麻感更令人感叹:“果真每一口都是‘肉麻’的味道”!
伴随着“肉麻藤椒锅”的新鲜上市,小肥羊即将在全国活动门店和社交媒体上开启“肉麻”旋风。从店内的“肉肉大餐”、“麻麻大餐”、“肉麻大餐”、和“爱之告白肉麻墙”,到奇葩线上“肉麻星座指南”、“肉麻妆容”及“肉麻CP”大讨论……愈演愈烈的“肉麻”Style根本停不下来。
与此同时,今年8月8日恰逢小肥羊17周年庆,届时将推出低至58折的菜金促销活动,还有其他给力优惠和丰富纪念品……与消费者们共庆“17岁生日趴”。自1999年8月全球首店开业至今,17年来,小肥羊始终坚持“一锅好汤”、“一盘好肉”的原汁美味,秉承“天然、健康、珍贵”的不懈追求,以及对食材“极心无二”的坚持,小肥羊的火锅传奇已经传播到全球各地,截止2016年4月,小肥羊已在全球110多座城市拥有门店。
纵横火锅江湖17载,小肥羊将再接再厉为美食爱好者们带来更多安心美味,同时也为火锅的大千世界注入来自内蒙的豪迈与感性。
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